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Café & Bar
Rechtsform und Vorschriften
1.
Zusammenfassung
2.
Gastronomiekonzept
2.1.
Angebot
2.2.
Räumlichkeiten
2.3.
Standort
2.4.
Kunden
2.5.
Wettbewerbssituation
2.6.
Werbung und Marketing
2.7.
Kundenbindung
3.
Unternehmen
3.1.
Gründer und Unternehmer
3.2.
Mitarbeiterstruktur
3.3.
Kooperationspartner
3.4.
Rechtsform und Vorschriften
4.
Ergebnisplanung
4.1.
Umsatzerlöse
4.2.
Wareneinsatz
4.3.
Personalkosten
4.4.
Raum- und weitere Kosten
4.5.
Ergebnisentwicklung
5.
Finanzplanung
5.1.
Privatentnahme
5.2.
Investitionen & Finanzierung
5.3.
Liquiditätsentwicklung
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